RECETTE : lasagne de galettes esséniennes de saison
lasagne de galettes esséniennes, légumes crus d'été et "parme-sans", crème de tomates, pesto de basilic et d’orties à l’ail fermenté
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Alexandra Curelea
- 11 mai
- 5 Min
La chlorophylle : la magie du lien entre les plantes et notre santé !
La convergence surprenante entre les mondes végétal et animal révèle une alliance intime tissée par la nature elle-même. Au cœur de cette...
Alexandra Curelea
- 20 févr.
- 5 Min
Les épices, un atout culinaire et thérapeutique remarquable !
Utilisées depuis la nuit des temps, les épices constituent un réel atout, aussi bien au niveau gustatif que pour renforcer notre santé.
Alexandra Curelea
- 25 sept. 2022
- 4 Min
Le batch cooking façon cuisine vivante !
Véronique Taburiaux, Directrice passionnée et engagée de l’École d’Alimentation Vivante et Durable (EAVD), nous partage ses trucs et astuces
Fiona Cappuyns
- 15 mars 2022
- 6 Min
Lait animal ou végétal, notre analyse santé vivante et durable
Riche en protéines, vitamines et minéraux, le lait de vache est revendiqué comme « bon pour la santé ». Mais si l’on se penche en profondeur
Valérie Chatel
- 25 janv. 2022
- 7 Min
L’art de manger en pleine conscience
Manger en pleine consciente est une réelle expérience à vivre qui apporte de nombreux bienfaits.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 15 nov. 2021
- 5 Min
Comment booster son immunité grâce aux produits de la ruche ?
Les produits de la ruche sont des produits nobles aux vertus nutritionnelles et thérapeutiques.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 16 oct. 2021
- 5 Min
Journée internationale de l'alimentation
Vers de nouveaux systèmes alimentaires qui répondent aux besoins du présent sans compromettre les générations futures.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 1 sept. 2021
- 4 Min
Le goûter, un repas plus important qu’on ne l’imagine
Parce que le goûter fait partie des repas de la journée, on vous explique ses avantages et des astuces pour qu'il soit complet et équilibré.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 5 août 2021
- 4 Min
Comment profiter des plaisirs d’un barbecue sans mettre sa santé en danger ?
Associé à un moment de plaisir et de partage, le BBQ n'est pas sans danger pour notre santé. Nous vous partageons des alternatives saines.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 10 juil. 2021
- 5 Min
Vous avez dit « sol vivant » ?
Depuis bientôt 60 ans, l’agriculture intensive industrielle poursuit sa course effrénée pour subvenir aux besoins alimentaires d’une...
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 14 juin 2021
- 4 Min
Les antioxydants
Les antioxydants jouent un rôle capital dans notre santé en nous protégeant contre les radicaux libres.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 13 mai 2021
- 4 Min
Pourquoi l’équilibre acido-basique est-il important pour notre santé ?
Découvrez pourquoi l'équilibre acido-basique est essentiel au bon fonctionnement de notre organisme et comment le réguler.
Alexandra Curelea
- 22 mars 2021
- 4 Min
La cure détox, nettoyer son organisme pour retrouver sa vitalité
Lorsque le printemps pointe le bout de son nez, on s’active à la maison pour lancer un grand nettoyage et redonner de la fraicheur à ...
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 5 févr. 2021
- 6 Min
Comment se lancer dans la germination ?
La germination est un des aspects centraux du vivant et consommer des aliments germés offre de nombreux bienfaits à notre organisme.
Alexandra Curelea
- 14 janv. 2021
- 6 Min
Comprendre l’importance du système digestif et de son microbiote pour se réapproprier sa santé
Un système digestif équilibré aide à mener une vie plus saine et plus heureuse.
Véronique Taburiaux, directrice passionnée et engagée
- 6 nov. 2020
- 5 Min
Introduction au Monde du Vivant
Le vivant est un pilier fondamental à intégrer dans notre alimentation afin de garantir et préserver santé et vitalité.
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